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LA CUCINA
LA CUCINA
La nostra cucina è un viaggio nella Sicilia più autentica, dove la tradizione incontra la ricerca e ogni piatto racconta una storia di passione.Materie prime selezionate con cura, ricette che nascono dal cuore del Mediterraneo e il desiderio di offrire un’esperienza che unisce gusto, identità e territorio.
La nostra cucina è un viaggio nella Sicilia più autentica, dove la tradizione incontra la ricerca e ogni piatto racconta una storia di passione.Materie prime selezionate con cura, ricette che nascono dal cuore del Mediterraneo e il desiderio di offrire un’esperienza che unisce gusto, identità e territorio.
ACCOGLIERE, EMOZIONARE, CONDIVIDERE.
Due luoghi, un'unica anima.
LE CANTINE
La nostra idea di cucina nasce dal desiderio di raccontare la Sicilia attraverso i suoi sapori.
Alle Cantine De Gregorio, tra ulivi e filari, ogni piatto dialoga con la natura che lo circonda: ingredienti genuini, ricette di tradizione e il profumo del mare che si mescola a quello della terra.
LE STRANIZZE:
Nel cuore del centro storico, Le Stranizze è la nostra finestra sulla città: un luogo dove gustare un calice dei nostri vini e assaporare una cucina ricercata, autentica e contemporanea.
Un angolo di campagna nel cuore di Sciacca, per vivere l’esperienza De Gregorio anche lontano dalle vigne.
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