Il venticello fresco ma ancora piacevole, le foglie imbrunite che cadono dagli alberi, il periodo delle zucche: la stagione autunnale siciliana ci regala ancora giornate bellissime. Quale miglior modo di trascorrerle se non in Cantina, all’insegna del relax, del buon cibo e del vino?

Dopo un’estate davvero intensa, stiamo finalmente rallentando per tornare a concentrarci sugli eventi dei prossimi mesi.
Abbiamo raccolto i frutti (letteralmente) del duro lavoro dello scorso inverno con una vendemmia che non poteva chiudersi meglio di così. Mentre i vini sono in affinamento, con il sottofondo della raccolta delle olive in corso, non ci resta che pazientare per essere sorpresi ancora una volta a Marzo dai profumi intensi dei nuovi vini.

Nel frattempo apriamo le porte il fine settimana per la ristorazione e le degustazioni.
Potrai assaggiare i manicaretti dello Chef Christian scegliendo dalla carte, accompagnati dai nostri vini, oppure potrai fare una visita guidata della struttura e della Cantina, assaggiando i vini in affinamento dalle vasche.

Scegliendo la seconda opzione, il percorso degustazione, sarà Christian a scegliere i piatti per te ed il nostro staff abbinerà i vini alle delizie da lui preparate per un’esplosione di sapori inaspettata.

Ti aspettiamo il sabato sera o la domenica a pranzo!
Prenota subito 0925 99 12 99